Dvärgbandmasken
När det gäller Friluftsfrämjandets syn i dvärgbandmask-frågan så har Friluftsfrämjandet ingen annan uppfattning än Socialstyrelsen, Jordbruksverket och Livsmedelsverket.

Läs mer på deras hemsidor:

• Socialstyrelsen om Dvärgbandmasken
• Jordbruksverket Frågor och Svar
• Svenska Livsmedlesverket
  
  Nedan hittar du en del av den information som finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida
  
  Rävens dvärgbandmask
  Rävens dvärgbandmask, Echinococcus multilocularis, hittades för första gången i Sverige i februari 2011. Den förekommer i flera länder i Europa men är vanligast i alpregionerna. Att människor smittas är mycket ovanligt.
  Livsmedelsverket har gått igenom den kunskap som finns när det gäller dvärgbandmask och livsmedel. Slutsatsen är att det inte behövs några nya specifika råd på grund av att dvärgbandmask hittats i Sverige. Risken att smittas av dvärgbandmask genom bär och svamp är obetydlig.
  
  Frågor och svar om livsmedel
  Kan man plocka och äta bär, svamp och grönsaker på samma sätt som tidigare?
  Ja, risken att bli sjuk är ytterst liten. Det är mycket ovanligt att människor blir sjuka. Dessutom är de studier som finns otillräckliga för att säga om det överhuvudtaget finns ett samband mellan att äta vegetabilier som bär, svamp och grönsaker och att bli sjuk.
  
  Kan man äta importerade bär och svamp?
  Ja, här gäller samma bedömning som för de bär, svamp och grönsaker vi plockar i Sverige.
  
  Jag har läst att man ska skölja eller koka bär innan man äter dem för att skydda sig mot dvärgbandmasken, stämmer det?
  Nej, det är inte nödvändigt att på grund av dvärgbandmasken skölja eller koka bären innan man äter dem.
  
  Jag är ändå orolig, vad kan jag göra?
  Risken att bli sjuk är ytterst liten och man behöver därför inte vara orolig. Att tvätta händerna innan man lagar mat och äter minskar dock risken för många olika slags smittor. Däremot vet vi inte hur stor effekt det har att skölja bären men det kan ha viss effekt. Kokar man dem dör alla eventuella parasiter, bakterier och virus.
  
  Vilka råd kommer Livsmedelsverket att ge om rävens dvärgbandmask blir vanlig i Sverige?
  Den bedömning vi har i dag gäller även om rävens dvärgbandmask blir vanlig i landet såvida inte ny kunskap framkommer.När det gäller Friluftsfrämjandets syn i dvärgbandmask-frågan så har vi ingen annan uppfattning än Socialstyrelsen, Jordbruksverket och Livsmedelsverket. Läs mer på deras hemsidor: